
既然是要“申遺”,那么首先就要弄明白什么是“申遺”?是否符合“申遺”的條件,主要要看它在傳承文化方面是否做出了貢獻(xiàn)。對(duì)此打包帶設(shè)備及其郁悶,豬頭肉是傳承了什么文化呢?如果豬頭肉可以申遺,那么我們是不是可以將其理解為只要是有點(diǎn)名氣的小吃都可以申遺了,像我們山東比較出門(mén)的煎餅,青島本地較為出名的糝、八寶豆豉是不是都可以申請(qǐng)非遺了。如果是那樣的話,那么申遺還有什么意義?就好比是比較名貴的鉆石黃金一樣,如果滿地是,它們還會(huì)如此珍貴嗎?所謂物以稀為貴,如果非遺真是如此普遍,那么它也就偏離了原本的軌道。
不知道商家申請(qǐng)“非遺”的初衷是什么,打包帶設(shè)備認(rèn)為廠家如此折騰終究還是不能遠(yuǎn)離“利益”二字!在廠家的概念里可能覺(jué)得如果給自己的門(mén)面掛上“非遺”的牌匾,肯定會(huì)抬升產(chǎn)品的價(jià)格。但是即便是掛上了“非遺”的招牌,豬頭肉不還是之前的豬頭肉!打包帶設(shè)備認(rèn)為與其大費(fèi)周章的折騰,還不如把這些精力放在提升豬頭肉的工藝或是質(zhì)量上!

